Hoofdportaal:Huishoudkunde
|
Huishoudkunde | |
 | |
Huishoudkunde[bewerken]
Huishoudelijke arbeid - Huishoudelijke voorlichting; algemeen[bewerken]
Beroep en opleiding; algemeen[bewerken]
- Belinfante, Emmy J. (16 januari 1932) ‘De vrouw in de XXe eeuw. Beteekenis der vakopleiding voor de huisvrouw’, Nieuwsblad van het Noorden, p. 12.
- Gemeentelijk Vakschool voor Meisjes, Zaandam
- Anoniem (18 november 1930) ‘Gem. vakschool voor meisjes’, De Amsterdammer, eerste blad, p. 2.
- Huishoudschool, Heerlen
- Anoniem (20 december 1934) ‘Hoe helpen we de huishouding? Initiatief van de Heerlensche Huishoudschool’, Limburger Koerier, p. 11.
- Huishoudschool Laan van Meerdervoort, Den Haag
- Anoniem (20 december 1934) ‘Huishoudelijke voorlichting’, Algemeen Handelsblad, Ochtendblad, [tweede blad], p. 4.
Huishoudelijke voorlichting[bewerken]
- Anoniem (11 december 1934) ‘Huishoudelijke voorlichting in benarden tijd’, De Standaard, p. 4.
- Anoniem (20 december 1934) ‘Huishoudelijke voorlichting’, Algemeen Handelsblad, Ochtendblad, [tweede blad], p. 4.
- Anoniem (20 december 1934) ‘Hoe helpen we de huishouding? Initiatief van de Heerlensche Huishoudschool’, Limburger Koerier, p. 11.
Reactie:- P.S. (2 januari 1935) ‘Hoe helpen wij de Huishouding? [ingezonden]’, Limburger Koerier, [eerste blad], p. 2.
- Anoniem (11 januari 1935) ‘Specialisatie overal. Maar in de huishouding.....’, Dames-Courant van De Gooi- en Eemlander, [jrg. 2], nr. 2, [p. 1].
Praktische inrichting en onderhoud van de woning[bewerken]
Algemeen[bewerken]
- Marriott Watson, Rosamund (1897) The art of the house, London: George Bell.
Aankondigingen en recensies:- Anoniem (20 maart 1897) ‘The art of the house, by Rosamund Mariot Watson. London, George Bell and Sons’, Architectura, jrg. 5, nr. 12, p. 71.
Inrichting van afzonderlijke vertrekken[bewerken]
- Anoniem (11 januari 1935) ‘Hulde aan onze kranige vliegeniers, […]’, Dames-Courant van De Gooi- en Eemlander, [jrg. 2], nr. 2, [p. 1].
Onderhoud en bewaren van textiel[bewerken]
Wasbehandeling[bewerken]
- Logeman, W.M. (1856) ‘Iets over wasschen en bleeken’, Album der Natuur, jrg. 5, p. 194-202.
Reactie:- Anoniem en Ln. (1856) ‘De praktijk bij het wasschen’, Album der Natuur, jrg. 5, p. 255-259.
Vlekkenverwijdering[bewerken]
- Anoniem (16 januari 1932) ‘Correspondentie’, Nieuwsblad van het Noorden, p. 12.
Overige onderwerpen[bewerken]
- Drogen
- Anoniem (16 januari 1932) ‘Wie niet sterk is moet slim zijn’, Nieuwsblad van het Noorden, p. 12.
- Strijken
- Anoniem (11 januari 1935) ‘Schroeivlekken’, Dames-Courant van De Gooi- en Eemlander, [jrg. 2], nr. 2, p. 4.
Voeding[bewerken]
Kennis van voedings- en genotmiddelen; algemeen[bewerken]
Kennis van voedings- en genotmiddelen; afzonderlijk[bewerken]
- Anoniem (11 januari 1935) ‘Over eieren’, 'Dames-Courant van De Gooi- en Eemlander, [jrg. 2], nr. 2, p. 4.
Voedingsleer[bewerken]
Algemeen[bewerken]
- Ln. (1856) ‘Voedsel en werk’, Album der Natuur, jrg. 5, p. 136-138.
Vitaminen[bewerken]
Voeding van bijzondere groepen[bewerken]
Hierbij o.a.: Baby- en kindervoeding, voeding van sportbeoefenaars, voeding van ouderen.
Bereiden en conserveren van voedings- en genotmiddelen[bewerken]
Menu- en serveerkunde - Tafelversiering[bewerken]
Algemene receptenverzamelingen - Algemene kookboeken[bewerken]
- Anoniem (11 januari 1935) ‘Elken dag wat anders’, Dames-Courant van De Gooi- en Eemlander, [jrg. 2], nr. 2, p. 4.
Speciale bereidingswijzen[bewerken]
Vegetarische recepten – Veganistische recepten[bewerken]
