Naar inhoud springen

De Katholieke Illustratie/Jaargang 1/Nummer 6/Vetmesten

Uit Wikisource
Stalen pennen Vetmesten (1867)

De Katholieke Illustratie, jrg. 1, nr. 6 (1867), p. 48.

Hoftrein
Uitgegeven in 's-Hertogenbosch door Administratie van de Katholieke Illustratie (uitg. door Henri Bogaerts).

[ 48 ]VETMESTEN. In Engeland geeft men aan de varkens, schapen en kalveren levertraan en gemeene visch; hierdoor gaat de mesting spoediger en het vleesch wordt vaster en voedzamer. Eene te groote hoeveelheid echter geeft aan het vet een traanachtigen smaak.